Muhallebili Kurabiye Tarifi

24 Nisan 2016 Yazan Kurabiyeci Kız  

Muhallebili Kurabiye Tarifi

Biraz zahmetli hem muhallebiyi yapmak hemde kurabiyeleri yapmak ama tatlı ve güzel bir kurabiye,eğer vaktiniz varsa ve muhallebiyi seviyorsanız.bu tarif tam size göre.işte Muhallebili Kurabiye Tarifi
Gerekli malzemeler
250 gram tereyağı
6 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ

Muhallebi için malzemeler
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Tarifim
Muhallebi için; yumurta sarısı ve şekeri çırpıp tencereye alın. Un ve süt ekleyip karıştırarak pişirin. Muhallebi kaynamaya başlayınca hindistan cevizi, vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyun. Yağ eriyene kadar kaynatın. Hazırladığınız karışımı miksere alıp soğuyana kadar çırpın. Bir süre buzdolabında bekletin. Eritilmiş margarin, kakao, sıvı yağ, toz şeker, yoğurt,vanilya ve kabartma tozunu karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yapın.Hamuru 20 dk. bekletin. Hamurda ceviz büyüklüğüne parçalar koparıp merdane yardımıyla açın. Açtığınız hamurun içine, 1 tatlı kaşığı muhallebi koyup hamuru top haline getirin. Hamurun birleşme kısmı tepsiye gelecek şekilde dizin. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Kakaolu Kurabiye Tarifi

16 Nisan 2016 Yazan Kurabiyeci Kız  

Kakaolu Kurabiye Tarifi

İşte tüm asilliğiyle yapılması çok kolay olan kakaolu kurabiye tarifim Malzemelerim:
2 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı nutella
üzerini süslemek için damla çikolata

Tarifi
1) Yumurta,şeker,sıvıyağ ve kakaoyu çırpmateli ile iyice çırpın.
2) İçine diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun.
3) Arzu ettiğiniz şekli verin
4) Üzerine damla çikolata batırarak fırına verin

Acı Badem Kurabiyesi

16 Nisan 2016 Yazan Kurabiyeci Kız  

Acı Badem Kurabiyesi

Hafta sonları misafirleri için bademin en özel hali olan acı badem kurabiyesi tek kelime lezzet abidesi işte tarifim
Malzemelerimiz
3 bardak badem
5 bardak acı badem
3 yumurta akı
1 yemek kaşığı un
2 bardak pudra şekeri
Tarifi:
* Bademleri çok ince hale gelcek şeklinde dövünüz veya rondodan geçirebilrsiniz.Bir kaşık un kaşığı ve pudra şekeri ile karıştırın
* Yumurtaların akını güzelce çırpın ve ilk karışıma ekleyip hamuru yoğurun.
* Tepsiye yağlı kağıt serip kaşıkla ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklı dizin.
* İsteğinize göre resimdeki gibi yarım badem koyabilirsiniz.
*Orta ısıdaki fırında pişirilir.Soğuyunca altındaki kağıdı çıkarıp servis yapabilirsiniz,
Tarifi aynen yaparsanız görüntüsü ve lezzeti muhteşem olan acı badem kurabiyesi afiyet olsun.

Marmelatlı Kurabiye

16 Nisan 2016 Yazan Kurabiyeci Kız  

Marmelatlı Kurabiye

Sadece çoçukların değil herkesin sevdiği nefis marmelatlı kurabiye tarifim
hazırlama ve pişirme süresi ile toplamda kısa zamanda yapabileceğiniz güzel bir tarif
Malzemeler (6 kişilik)
125 gr margarin
2.5 su bardağı un
Yarım su bardağı ince çekilmiş fındık
Yarım su bardağı pudraşeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
Bir çay kaşığı kabartma tozu
5 yemek kaşığı kayısı marmeladı
Üzeri için
Tarçın ve pudraşekeri yeterli

Tarifim
Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Margarini ısıtıp eritiniz , Unun ortasını havuz şeklinde açıp yumurtayı, eritilmiş margarini, pudraşekerini, vanilyayı, kabartma tozunu ve fındığı ilave edip yoğurun. Hamurdan fındık büyüklüğünde toplar yapıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılımış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Soğuyunca her iki kurabiyenin alt taraflarına marmelat sürüp sırt sırta gelecek şekilde birbirine yapıştırın. Üzerlerine pudraşeker ve tarçın serpip servis yapın.