Peynirli Kurabiye Tarifi

16 Nisan 2016 Yazan Kurabiyeci Kız  

Peynirli Kurabiye Tarifi

Sadece 20 dakikada nefis peynirli kurabiye yapmanız gereken mükemmel bir tarif kurabiye ustasından

Malzemelerimiz:
1 bardak beyaz peynir
1 bardaktan az eksik margarin veya tereyağı
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Un
1 yumurta

Tarifi:
Yağ erimeden beyaz peynirle ezin. Diğer malzemeleri de ilave edin, yumuşak bir hamur meydana getirene kadar yavaş yavaş un katın. Küçük yuvarlaklar yapıp üzerlerini hafifce bastırın. Üstlerine biraz yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Yağlı tepsiye aralıklı olarak dizin ve yarım saat kadar orta sıcaklıktaki fırında pişirin.

Acı Badem Kurabiyesi

16 Nisan 2016 Yazan Kurabiyeci Kız  

Acı Badem Kurabiyesi

Hafta sonları misafirleri için bademin en özel hali olan acı badem kurabiyesi tek kelime lezzet abidesi işte tarifim
Malzemelerimiz
3 bardak badem
5 bardak acı badem
3 yumurta akı
1 yemek kaşığı un
2 bardak pudra şekeri
Tarifi:
* Bademleri çok ince hale gelcek şeklinde dövünüz veya rondodan geçirebilrsiniz.Bir kaşık un kaşığı ve pudra şekeri ile karıştırın
* Yumurtaların akını güzelce çırpın ve ilk karışıma ekleyip hamuru yoğurun.
* Tepsiye yağlı kağıt serip kaşıkla ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklı dizin.
* İsteğinize göre resimdeki gibi yarım badem koyabilirsiniz.
*Orta ısıdaki fırında pişirilir.Soğuyunca altındaki kağıdı çıkarıp servis yapabilirsiniz,
Tarifi aynen yaparsanız görüntüsü ve lezzeti muhteşem olan acı badem kurabiyesi afiyet olsun.