Fıstık Ezmeli Kurabiye

23 Nisan 2016 Yazan Kurabiyeci Kız  

Fıstık Ezmeli Kurabiye

Fıstık Ezmeli kurabiye tarifi Arman Kırım‘a aittir.gerçekten resimdende anlaşılacağı üzere iyi bir tarif
Gerekli Malzeme Listesi:
Bu malzemeden 20 tane kurabiye çıkıyor:
125 gram tereyağı
1 çay bardağı fındık ezmesi veya fıstık ezmesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 yemek kaşığı tahin tarifte yoktu koymayabilirsiniz
çay kaşığının ucuyla tuz
1,5 su bardağı esmer (toz şeker 200 gr lık bardaktan)
biraz toz şeker çatalla batırıp üstünü çizmek için
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un (200 gramlık bardaktan)
5 yemek kaşığı fındık yağı tarifte yoktu koymaya bilirsiniz
1 yumurta
Tarif:
Oda sıcaklığındaki tereyağı,fındık yağı, şeker,fındık ezmesi,tahin hepsini iyice karıştırıp
Yumurtayı ekleyerek iyice homojen olana kadar karıştırıyoruz.
Unu, vanilyayı,tuzu, kabarta tozunu eleyerek kaseya aldıktan sonra.
Kurabiye malzemesine yavaş yavaş ekledim yumuşak hamur elde ediyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp hafifçe bastırarak 7 santim aralıklarla dizip
Kaba koyduğum toz şekeri çatalı batırarak üzerlerini çiziyoruz
Önceden ısıttığım 170°C fırında 10 dakika pişirip fırını kapatıp 3 dakika daha bekletiyoruz.
Servis tabağına alarak ılık olarak servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.

Yorumlar

2 Yorum yapılmış "Fıstık Ezmeli Kurabiye"

  1. cihan demişki 19 Temmuz 10 09:28 

    süperr :) )

  2. Deniz demişki 02 Ekim 10 16:01 

    abartma bnce